こんにちは。株式会社RCFです。９月上旬に精米し販売しておりました分ですが、おかげさまで本日完売となりました。発送手配を現在急ピッチでしておりますので、購入された方はもうしばらくお待ちくださいね。そし...

こんばんは。株式会社RCFです。RCFは富山のお米も取り扱っております。「富山米こしひかり🌾」です！昨日、上司は、産地めぐりで富山県黒部市へ。富山では、稲狩りが開始され、早２週間が過ぎています。まだまだ...

こんにちは。株式会社RCFです。今日は、またまた購入者様からRCFの備蓄米を食べた嬉しい感想をいただきましたのでご紹介させてください～！ご実家が令和3年までお米農家をされていた２児のママさんからの感想です...

こんばんは。株式会社RCFです。今日は、私がよくランチタイムで通っているお店の紹介をしたいと思います。福岡市博多区にある「しまうま食堂」です★日替わり定食のみの提供で、毎日献立が変わります！税込900円。...

こんにちは。株式会社RCFです。「糸島産にこまる」今年、多く作付されている品種です！出穂し始めました🌾昨年までRCFで取り扱っている糸島産米の銘柄は「夢つくし」「ひのひかり」の２種でしたがR７年新米から「...

こんにちは。株式会社RCFです。みなさん、「出穂」←読み方知ってましたか？「しゅっすい」と読むそうです。普通お米の過程など詳しい方じゃないとなかなか読めないですよね！！！お米界のキラキラネーム的な（笑...

こんにちは。株式会社RCFです。今回は、本当にただの「つぶやき」です★備蓄米の保存はどうされていますか？冷蔵庫の野菜室にジップロックに小分けして入れて保存するのが一番いいと思うのですが。。ジップロック...

こんにちは。株式会社RCFです。RCFが、いつもお世話になっている糸島の生産者の田中さん。田中さんの圃場では、なんと早々に「糸島夢つくし」「糸島こしひかり」の稲刈りがはじまりました！！先日、上司のご実家...

こんにちは。株式会社RCFです。上司のご実家でもお米を作っております。ご実家の圃場では「糸島産夢つくし」を作っています。なんと！ご実家の夢つくしが出穂し始めたそうです★これからが大変のようで、難敵であ...

こんにちは。株式会社RCFです。備蓄米の販売は、８月末までで終了となります。（変更➡販売期間延長となりました！9月も販売します★）新米も徐々に店頭に並んできていますが、まだまだ価格が高いですね💦RCFの備蓄...

こんばんは。株式会社RCFです。糸島米の成長記録。出穂直近の様子です★出穂直近の稲は水が必要になりかなり吸い込みます🌾住宅地の中でポツンと田んぼ。↓この圃場は「にこまる」です🌾お盆が終わると、秋の訪れを...

こんにちは。株式会社RCFです。提携している稲作生産会社「建秀アグリ」に新車コンバインが納品されました！あと2ヶ月もすればこの最新型ヤンマーコンバインの出番です！糸島産米がたくさん収穫できますように★収...

こんにちは。株式会社RCFです。８月８日はお米の日だそうです(^^)/これは「米」という漢字を分解すると「八十八」になること、さらには米作りには88の工程が必要だと言われていることに由来します。また、８月１...

こんにちは。株式会社RCFです。備蓄米の炊き方。「浸水時間長め＋水多めで炊飯」が主流でございます。先日、私もこのやり方で試食してみましたし、美味しくいただくことができました。我が家は、あれから毎日備蓄...

こんにちは。株式会社RCFです。実は、上司は故郷の「糸島」をこよなく愛するばかりに、お米のお仕事と並行して、糸島ブランドに向けて様々な取り組みをしています。糸島は、米・麦・野菜・果物・牡蠣など多様な一...

こんばんは。株式会社RCFです。今回、RCFで提供させていただく政府備蓄米の銘柄ですが、「秋田県産ゆめおばこ１等単一原料米」の令和３年産となります。秋田のお米です～。今日、上司から精米したてのお米をいた...